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frischer genuß dank eigener kaffeerösterei

Das Cafe

Das Fare Tredici

12-08-2013 Hits:20664 Das Cafe

Wie alles begann… Fare Tredici (wörtlich "eine 13 machen") = sprichwörtlich einen Glückstreffer, einen Volltreffer landen oder einen 6 er im Lotto (in der italienischen Bingo Lotterie ist die 13 eine...

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Aktuelles

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Betriebsferien Winterzeit

03-01-2022 Hits:112 Aktuelles  - avatar

Unsere Rösterei macht vom 17.01.-einschliesslich 02.02.22 Betriebsferien und eine Produktionspause . wir werden daher bis 3 Tage zuvor und währenddessen keinen Versand tätigen können . Bitte beachten Sie daher auch die Anfertigungszeit...

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Unsere aktuellen Öffnungszeiten:

08-10-2021 Hits:548 Aktuelles  - avatar

Liebe Gäste, Liebe F13 Freunde  aus personellen Engpässen und organisatorischen Gründen gestalten wir weiterhin angepasste ÖffnungsZeiten    Aktuelle  Öffnungen  :  Dienstag , Mittwoch 12-17.00 Uhr  Donnerstag , Freitag 10-17-00 Uhr Samstag 10-16.00 Uhr   bei uns gelten derzeit...

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Wie alles begann…

Fare Tredici (wörtlich "eine 13 machen") = sprichwörtlich einen Glückstreffer, einen Volltreffer landen oder einen 6 er im Lotto (in der italienischen Bingo Lotterie ist die 13 eine Glückszahl)

Als der kleine Laden am 2.12.2002 seine Türen öffnete, gab es zunächst viele neugierige aber auch skeptische Besucher und Gäste. Allein das außergewöhnliche Interieur und der besondere Kaffeegeschmack waren für Limburg doch etwas gewöhnungsbedürftig.

Aus Respekt zum Produkt und eben noch mehr Einfluss auf Herkunft und Qualität nehmen zu können, gründete Nassim Schäfer ihre eigene  Kaffeemanufaktur und integrierte als Krönung den wunderschönen Ladenröster Diedrich, gebaut in den USA, geschmackvoll in den kleinen Laden.

Diese Erlebnisrösterei ist für Jung  und Alt ein Revival an die gute alte Kaffeeröster Zeit, als es an jeder Ecke frischen Kaffee zu kaufen gab. Den Bezug zum Produkt und damit die
Wertigkeit sowie das gute alte Handwerk hat sie damit wieder aufleben lassen.

In Zusammenarbeit mit der deutschen Röstergilde , direkten Handelspartnern der Farmer wird  nun auf höchstem Niveau geröstet, nachhaltig und fair eingekauft und diese mit der einzigartigen Handschrift des Tredici geröstet  .

Von der grünen Bohne bis in die Tasse. Ein langer aber liebe- und respektvoller Weg, den hoffentlich so viele wie möglich mit uns gehen möchten. Handgeröstet in Limburg . 

Und das nennt sich dann auch "Fare Tredici" - ein Volltreffer für den Kaffeegenuss!
 
E9217A47-B3E1-4C8C-9754-68D0503378D8seit Sommer 2016 sitzt das Fare Tredici mit  gläserner Manufaktur mitten in der wunderschönen Limburger Altstadt . Nassim Schäfer  und das treue Stammteam bieten ein Erlebnis Konzept auf 2 Etagen .
Jährliche Auszeichnungen und eine  wachsende Fangemeinde begleiten unsere Geschichte und unsere Idee die zum Lebens Traum geworden ist .  
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Sehr geehrter Kunde,

derzeit arbeiten wir noch an unserem F-13 Shop. Bald haben Sie die Möglichkeit, Ihre Lieblings-Mischungen mit ein paar Klicks direkt online zu ordern. Sie dürfen gespannt sein...

Bitte schauen Sie bald wieder vorbei!

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