Der beliebte Barista-Intensiv-Kurs findet immer  in unseren Seminarräumen im wunderschönen obergeschoss der Rösterei statt.

In kleinen Gruppen führt Sie unser Head-Barista Roman Schäfer in die Welt der Barista ein (unter Anderem Aufbau & Technik von hochwertigen Siebträgermaschinen für den Hausgebrauch sowie Grundlagen für die Zubereitung eines perfekten Espresso, Aufschäumen von Milch und erstes Gießen kurz  angerissen. 

Termine

Max 6-7Personen  Intensivkurs 

Minimum  3-4 Personen 

Dauer ca. 4,5 h 

Termine  2024 

Freitag   20.09.2024  13.00 Uhr  Beginn  AUSVERKAUFT!     

Freitag   11.10.2024   13.00 Uhr Beginn  stattgefunden 

Freitag.  25.10.2024.  13.00 Uhr Beginn stattgefunden 

Freitag  08.11.2024.    13.00 Uhr Beginn  Ausverkauft / 

Tickets können ab sofort gekauft werden 

Teilnahme nur mit Ticket .  Verkauf per Email und Vorkasse , im Geschäft bar oder EC

Ticket 150,00€ pro Person, Materialien , Anmeldebedingungen:

• Bitte bei Anmeldung den Namen des Teilnehmers so angeben, wie er im Zertifikat stehen soll
• Die Anmeldung ist verbindlich. Bei Fernbleiben ohne rechtzeitige Stornierung ist keine Rückerstattung möglich.

Bei einem Rücktritt von der Anmeldung erstatten wir folgende Beträge:

• Bis 10 Tage vor Kursbeginn 90% der Workshopgebühr
• Bis 5 Tage vor Kursbeginn 50% der Workshopgebühr
• Weniger als 3 Tage vor Kursbeginn ist keine Erstattung mehr möglich

Abgesahnt und aufgebrüht:

DER FEINSCHMECKER kürt die besten Cafés und Röstereien in Deutschland

Limburger Kaffeerösterei Fare Tredici wird erneut ausgezeichnet!
Wo die schönsten Oasen der Ruhe mit den köstlichsten Kuchen und dem besten Kaffee zu finden sind, verrät jetzt das Magazin DER FEINSCHMECKER in seiner aktuellen Ausgabe: Im Taschenbuch, das der März-Ausgabe beiliegt, nennt die Redaktion 525 herausragende Adressen in ganz Deutschland. Für die Veröffentlichung haben Redakteure und viele freie Mitarbeiter rund 750 Adressen von Flensburg bis Garmisch bei anonymen Besuchen geprüft.

Bei den Röstern waren Herkunft, Auswahl, Geschmack und Güte der Bohnen wichtigste Kriterien. Sehr viel mehr Adressen als bei der letzten Café-Broschüre von 2014 konnten wir diesmal berücksichtigen, denn die Szene hat sich erfreulich weiterentwickelt: Noch nie gab es hierzulande so viele handwerklich hervorragende Konditoreien und so viele gute Kaffeeröster, die Bohnen aus raren Einzellagen auswählen und selbst veredeln.

Bereits 2014 holte Fare Tredici mit ihrer Rösterei die Auszeichnung und holte mit dem Titelbild in Hessen einen großen Zulauf und überregionale Bekanntheit nach Limburg mit sich. Jetzt wo nochmal mehr Adressen hinzu gekommen sind, ist es für das ganze Team vom Fare Tredici eine besondere Ehre erneut die begehrte Auszeichnungfür die besen Röstereien Deutschlands erhalten zu haben. Wir danken all unseren Kunden und der Redaktion für den tollen Support und die Motivation!

Im Januar war Limburg Austragungsort des Verkostungswettbewerb der deutschen Röstergilde in der Kategorie Filterkaffee. Das Fare Tredici war offizieller Gastgeber. 60 Kaffees bundesweiter Mitglieder wurden verkostet und unter der Leistung der Q-Traderin Katharina Gerasch bewertet. Auch Nassim Schäfer durfte das erste Mal als Jury-Mitglied teilnehmen und Kaffees bewerten.

Mit den beiden Kaffees México Berilo organic und Thailand KHUN CHANG KHIAN holte das Fare Tredici zwei Mal die Goldmedaille in den Kategorien Espresso und Filterkaffee.